Tradição no
Vale do Paraíba
Em 1980, José Antônio Cipolli, carinhosamente conhecido como Sr. Gango, e sua esposa, Isa Cipolli, perceberam que muitos clientes compravam produtos em sua casa de frios para consumir em um bar próximo, acompanhado de uma cerveja. O casal transformou esse hábito local em oportunidade, abrindo à primeira chopperia de Guaratinguetá, no Vale do Paraíba, em São Paulo.
Em homenagem ao tradicional Carnaval guaratinguetaense, o Ganisa oferece porções de peito de peru, salame e queijo provolone, entre outros frios reconhecidos pelos nomes das Escolas de Samba locais. Para acompanhar os petiscos, pizzas e refeições, os clientes preferem o autêntico e geladíssimo Chopp Brahma.
O ambiente do restaurante é ideal para receber famílias, especialmente as que fazem questão de bom atendimento e produtos de qualidade.
